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Tuto Chimie

L'effervescence, une réaction chimique spectaculaire

Avalanche de mousse : une expérience de chimie

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Chimie
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10 +
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45 min
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Points d'expérience
125 XP à gagner
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14 avis
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Activité Avalanche de mousse 3
Activité Avalanche de mousse 4

La chimie intrigue et fascine à la fois. Cette science qui explore les éléments, leurs propriétés et leurs réactions lorsqu'ils s'assemblent s'apparenterait à de la magie. Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme, cette citation bien connue des chimistes démontre bien que la matière évolue.

Dans cette activité, tu vas jouer au petit chimiste ! En mélangeant différents éléments, tu vas déclencher une réaction chimique spectaculaire qui fait apparaître de la mousse.

Mais surtout, tu vas comprendre ce qui se passe réellement, car on va tout t'expliquer avec des mots simples. En progressant pas à pas, tu vas découvrir le principe des réactions chimiques, des atomes, des molécules et de l'effervescence.

Avec Avalanche de mousse, tu réalises une activité amusante de chimie et tu gagnes 125 points d’expérience. Si tu as plus de 10 ans, ce tuto est fait pour toi !

Dans cette activité
Découverte de la matière
Les réactions chimiques
Une réaction effervescente
Une avalanche de mousse !
Questions fréquentes
Thématique concernée
Chimie
Durée de l'activité
45 min
Publiée le 1 juillet 2023 Mise à jour le 10 octobre 2025

Découvre le matériel nécessaire

Pour pouvoir réaliser le tuto Avalanche de mousse, tu as besoin du matériel suivant. Acheter ces éléments à l'unité coûte cher et prend du temps. C'est pouquoi nous proposons l'ensemble de ce matériel dans notre kit scientifique complet prêt à l'emploi, accompagné d'un contenu éducatif numérique pas à pas pour une expérience encore plus agréable.
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Découverte de la matière


Découverte de la matière - Etape 1
Avant de démarrer l'expérience de chimie, prenons quelques minutes pour parler de la matière...

La matière, un tas d'atomes
Tout est constitué de particules élémentaires : les atomes. D'ailleurs, toi aussi, tu es fait d'atomes. Et il existe plus d'une centaine d'atomes différents.
ℹ️️ Atome, en grec a-tomos, signifie "insécable, qu'on ne peut pas couper".

Découverte de la matière - Etape 3
C'est ce que croyaient les grecs, mais depuis 1900, on sait que l’atome est fait de plusieurs électrons qui tournent autour d'un noyau de nucléons !

Les atomes peuvent s'assembler
Les assemblages d'atomes, on appelle ça des molécules.
Et quand les liaisons entre les atomes se créent ou se cassent, les molécules se transforment. On parle de réactions chimiques.
La suite de ce chapitre est accessible dans le jeu éducatif Avalanche de mousse.

Les réactions chimiques


Les réactions chimiques
Durant les réactions, les liaisons chimiques entre les atomes sont modifiées. De cette manière, les réactifs, c'est à dire les molécules présentes au début de la réaction se transforment en de nouvelles molécules qu'on appelle les produits.
Réactifs → Produits

4 principaux types de réactions
4 principaux types de réactions
On connaît des millions de réactions chimiques mais la plupart peuvent être regroupées en quelques catégories.
Réaction de synthèse
Réaction de décomposition
Réaction de déplacement unique
Réaction de double déplacement

Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme !
Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme !
Cette maxime résume la loi de conservation de la matière rédigée en 1789 par Antoine de Lavoisier.
Bien qu'il y ait des réactions chimiques et que la matière évolue, le nombre total d'atomes reste le même.

Les réactions chimiques - Etape 4
Ca veut dire que rien n'est jamais complètement détruit. Il y a juste des changements d'organisation au niveau des atomes et des molécules.
La suite de ce chapitre est accessible dans le jeu éducatif Avalanche de mousse.

Une réaction effervescente


Une fois que tu t'es équipé des gants et des lunettes, commence par sortir un comprimé du sachet et positionne-le sur le plateau.

Ensuite, verse un peu d'eau dans ton gobelet.
Puis, utilise la pipette pour en prélever quelques gouttes que tu laisses tomber sur le comprimé.

Observe ce qui se passe !
Tu peux t'approcher de près et voir que des bulles se forment.
Tu peux ajouter de l'eau de temps en temps pour accentuer le phénomène.

Une réaction effervescente - Etape 4
Tout ce que tu as vu est le résultat de réactions chimiques. Du gaz s'est formé à partir de produits solides et d'eau liquide. Mais que s'est-il passé ?

Des réactions en chaîne
Le comprimé contient des molécules à l'état solide : l'acide citrique et le carbonate de sodium. En y ajoutant de l'eau, les molécules se sont dissoutes et transformées en d'autres molécules.
Parmi elles, l'acide carbonique qui a subi à son tour une réaction chimique. Il s'est décomposé en eau et en dioxyde de carbone, et c'est lui, le gaz contenu dans les bulles !
La suite de ce chapitre est accessible dans le jeu éducatif Avalanche de mousse.

Une avalanche de mousse !


Une avalanche de mousse ! - Etape 1
Maintenant, on va faire les choses en beaucoup plus grand. C'est parti pour l'avalanche de mousse !

Choisis ta couleur préférée !
Choisis un des colorants (rose, orange ou vert) et verse le contenu du tube dans le gobelet.
Ajoute ensuite 30 mL d'eau à l'aide de la seringue.
Enfin, mélange la solution.

Une fois que c'est bien mélangé, utilise la seringue pour aspirer environ la moitié du liquide.
Garde la seringue de côté. Tu pourras aspirer l'autre moitié de la solution plus tard...

Attention, ça va aller très vite !
Une fois que la poudre est mélangée, prépare le tube de savon et la seringue d'eau colorée.
Verse d'abord la moitié du savon, puis rapidement tout le contenu de la seringue.

Une avalanche de mousse ! - Etape 5
Génial, hein ?
Découvrons maintenant comment cette mousse a pu se former...

Comment s'est formée la mousse ?
Comment s'est formée la mousse ?
Comme tout à l'heure, du dioxyde de carbone (CO2) s'est dégagé lors de la réaction.
Mais cette fois on a ajouté du savon, donc le gaz s'est fait piéger et a pu former de grosses bulles !
La suite de ce chapitre est accessible dans le jeu éducatif Avalanche de mousse.

Ce contenu fait partie d'un jeu éducatif innovant

L'innovation est au coeur de la philisophie d'Atorika. Nos jeux, à la croisée du physique et du numérique, offrent une expérience d'apprentissage enrichie.

Dans ce jeu qui contient l'accès au tuto Avalanche de mousse, on n'est pas simplement en train de jouer : on interagit, on explore et on se challenge grâce à une app gratuite qui intègre des quiz de chimie et des récompenses. Qu'il s'agisse d'un volet théorique, pratique ou ludique, chaque étape est pensée pour stimuler et renforcer la confiance en soi. Avec cette activité, tu gagnes jusqu'à 125 points d’expérience.

Produit Avalanche de mousse
Avalanche de mousse
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Avalanche de mousse
Chimie
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45 min
Avalanche de mousse
14 avis
Provoque une réaction effervescente qui fait jaillir une mousse hors de son récipient !
Descriptif détaillé
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FAQ - Tout savoir sur cette expérience

Quelle expérience chimique peut faire beaucoup de mousse ?

Une réaction effervescente simple entre un acide et un carbonate permet de générer beaucoup de mousse. Avec le kit Atorika, les enfants peuvent observer la réaction, jouer avec les couleurs et apprendre des notions de chimie en toute sécurité.

Comment faire un volcan de mousse à la maison ?

Il faut utiliser des réactifs comme le bicarbonate de soude, le vinaigre ou l’acide citrique et l’eau. Le kit Atorika fournit tous les matériaux nécessaires pour une expérience sûre et spectaculaire à réaliser facilement chez soi.

Qu’est-ce que le dentifrice éléphant ?

Le dentifrice éléphant est une expérience chimique spectaculaire qui produit une mousse géante. Elle résulte de la réaction entre un peroxyde d’hydrogène et un catalyseur, souvent colorée pour un effet visuel impressionnant. Le kit Atorika permet de réaliser cette expérience en toute sécurité, tout en apprenant des notions de chimie.

Pourquoi la mousse monte-t-elle si vite ?

La réaction produit du dioxyde de carbone (CO₂). Ce gaz se libère rapidement et fait gonfler la mousse, créant l’effet spectaculaire de l’avalanche.

Peut-on changer la couleur de la mousse ?

Oui, le kit contient des colorants alimentaires que les enfants peuvent mélanger pour obtenir des couleurs différentes et rendre l’expérience encore plus ludique.

Quelles notions scientifiques les enfants retirent-ils de l'expérience ?

Les enfants découvrent les réactions chimiques effervescentes, la formation de gaz, et les notions de mesure et de sécurité en laboratoire, tout en s’amusant.

Peut-on faire l’expérience sans le kit Atorika ?

Il est possible d’utiliser des ingrédients de cuisine courants, mais le kit Atorika garantit la sécurité, la précision des doses et un rendu visuel optimal.

Peut-on refaire l’expérience plusieurs fois ?

Oui, avec le kit Atorika, il est possible de refaire l’expérience plusieurs fois, en variant les couleurs et les quantités, pour prolonger le plaisir et l’apprentissage.

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